Разновидности и вкусовые особенности джина

Джин по праву считается одним из самых уникальных и запоминающихся видов алкоголя. Он производится в ограниченных объемах и не может похвастаться большим разнообразием видов. Однако каждый истинный ценитель качественного спиртного обязательно должен попробовать данный напиток – он обладает морозным северным духом и яркими нотами во вкусе

Насколько качественный джин и цена, устанавливаемая на него, напрямую зависит друг от друга. Поэтому не стоит приобретать слишком дешевые позиции – они вряд ли будут отличаться натуральностью. В изготовлении напитка используются десятки растительных компонентов, среди которых можжевеловые ягоды, кориандр, ангелика, фиалковый корень, миндаль и многое другое. Их сбор и дальнейшая переработка в экстракты – очень трудоемкое дело, поэтому джин относится к премиальной ценовой категории.

Виды можжевеловой водки

Весь ассортимент джина делится на два вида: английский и голландский. Английский в свою очередь бывает:

  • Сухой. Классический вариант, идеально подходящий для приготовления алкогольных коктейлей. Изготавливается по классической рецептуре, совершенно не содержит сахара. Крепость варьируется от 40 до 47 градусов.
  • Плимутский. Географически защищенное название. Изготавливается в Плимуте, Великобритания, исключительно из местного сырья. В состав напитка входит цедра лимона, благодаря чему джин обладает характерной кислинкой.
  • Желтый. Крепость варьируется от 39 до 45 градусов. Отличительной особенностью напитка является выдержка в хересных бочках из европейских пород дуба.

Общей чертой всех видов английского джина является технология производства. Сначала изготавливается зерновой спирт, который смешивается с растительными экстрактами.

Голландский джин не такой крепкий – максимальное содержание спирта составляет 35%. Однако он производится по особенной технологии. Ягоды можжевельника и зерновое сусло смешиваются перед дистилляцией. Также часто в напиток добавляется карамель. Он обладает более мягким вкусом, насыщенным зерновым запахом и притягательным золотистым цветом.

Яркие представители

Можно выделить несколько наиболее популярных и востребованных брендов джина:

  • Hendrick’s;
  • Tanqueray;
  • Edinburgh Gin;
  • Plymouth;
  • Beefeater;
  • Gordon’s.

Каждый из этих производителей зарекомендовал себя на мировом рынке. Если у вас нет времени на эксперименты, и вы хотите приобрести гарантированно качественный джин – выбирайте один из вышеперечисленных брендов.

Комментарии

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи

Последние комментарии

Бесполезная депутатша Коваленко решила, что пора с областного уровня подняться на федеральный и балл...

С такими вопросами всегда нужно быть осторожными и следить за тем что происходит в информационном по...

Куда идут те, кто зарабатывал на выборах https://47news.ru/articles/196724/ "В прошлый раз таким нар...

Ну да. У меня вон малой даже насмотревшись велогонок, велосипед себе потребовал. Я тут https://umico...

По моему здорово что нас прославляют, есть с кого брать пример...