Глубинка кормит государство

ЗАО «Расватту» исполнилось двадцать лет

В минувшую пятницу руководители сельскохозяйственных производств Выборгского района собрались в посёлке Сопки (Полянское сельское поселение), чтобы поздравить своего коллегу — генерального директора ЗАО «Расватту» Фёдора Лустенкова — с 20-летием возглавляемого им предприятия.

Но вначале директора тут же, в помещении ЗАО, провели совещание совета руководителей агропромышленного комплекса Выборгского района. Обсуждалась информация о ходе выполнения соглашений, заключённых сельхозпредприятиями с комитетом по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области.
С сообщением выступила председатель комитета аграрной политики Выборгской районной администрации Надежда Литвиненко. Надежда Алексеевна, в частности, рассказала, что задание по производству молока выполнено за 9 месяцев 2012 года на 81 процент, произведено 26153 тонны молока, что на 12 процентов больше, чем в тот же период 2011 года. Большинство предприятий задание в текущем году выполнят, возможно, за исключением аутсайдеров — ООО «Кировский транспортник» и ООО «Тарасово».
Нет сомнений, что по итогам года будет выполнено и задание по производству мяса скота и птицы. Уже сейчас сельхозпредприятиями произведено более 19 тысяч тонн этого вида продукции, а это — 119 процентов к аналогичному периоду прошлого года и 85 процентов от задания.
А вот выполнение принятого Выборгским районом задания по поголовью коров и общему поголовью крупного рогатого скота — под вопросом. Снизили поголовье коров по сравнению с прошлым годом ООО «Тарасово», ООО «Кировский транспортник», СПК «Матросово». В СПК «Рябовский», ЗАО «Цвелодубово» и ЗАО «Расватту», напротив, коров стало больше, но проблемы это не решает.
Однако не всё так грустно. За счёт гос-программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельхозпродукции продолжается реконструкция и модернизация ЗАО «Птицефабрика Роскар» и ОАО «Птицефабрика Ударник». В СПК «Поляны» за свои средства строится новый двор крупного рогатого скота на 430 голов, объект будет введён в эксплуатацию на днях. В СПК «Рябовский» реконструируются животноводческие помещения, и меняется оборудование. В ООО «СХП Лосево» за свой счёт и с привлечением средств инвестора продолжается ремонт и замена оборудования на молочном заводе. Всего за 9 месяцев 2012 года сельским предприятиям Выборгского района оказана материальная поддержка из бюджетов различных уровней почти на 200 миллионов рублей.

Коллеги поздравили с юбилеем
Затем перешли, собственно, к поздравлениям. И поздравить Фёдора Лустенкова было с чем. Уже сам факт, что небольшое хозяйство смогло пережить экономическую неразбериху перестроечных лет, мелкие и крупные кризисы, и стать не просто прибыльным предприятием, но одним из наиболее стабильных сельских производителей района, говорит о многом. Сейчас здесь содержится 107 голов крупного рогатого скота, 390 голов свиней. Фактически «Расватту» является основным производителем свинины в районе. За 9 месяцев этого года произведено 214 тонн молока и 50 тонн мяса.
ЗАО включено в перечень сельскохозяйственных организаций, курируемых комитетом по АПК и РК Ленобласти, и пользуется материальной поддержкой из всех уровней бюджета. В 2012 году «Расватту» получило более 700 тысяч рублей. Хотя всё равно денег не хватает, и приходится использовать заёмные варианты. Но с кредиторами фирма расплачивается аккуратно и в срок.

Свиней выращивают дедовским методом
Фёдор Лустенков рассказал, что когда-то в посёлке Сопки располагалось отделение совхоза «Парголовский». В 1990 году хозяйство закрылось, а на наследство совхоза претендовали ЛОМО, совхоз «Поляны» и Всесоюзное общество изобретателей и рационализаторов. ВОИР хотел создать в Сопках своё подсобное хозяйство, руководить которым и пригласили Фёдора Фёдоровича. Через пару лет рационализаторы охладели к своему детищу, Лустенков с компаньонами выкупил хозяйство, которое назвали по прежнему наименованию посёлка. Расватту в переводе с финского означает масленичная страна. Правда, маслобойня здесь так и не появилась, зато свиное мясо производства «Расватту» славится по всей Ленинградской области.
— За эти 20 лет всякое было. Не скрою, порой хотелось всё бросить. Но я всегда говорил своим работникам, что придёт и на нашу улицу праздник, и мы тоже будем жить красиво, — поделился воспоминаниями Фёдор Лустенков с корр. «ВВ». — Пока, правда, красиво так и не живём. Но работаем, обеспечиваем продовольственную безопасность страны. Есть перспективы: хотим увеличить свиное поголовье до 1000 голов и КРС — до 200 голов. Также планируем развивать переработку и продавать свою продукцию.
Свиней мы откармливаем по дедовским методам, не так, как нередко принято сейчас в других свиноводческих хозяйствах. Там поросёнок растёт в два раза быстрее, чем у нас, но вкуса мясо не имеет, просто набивается специями, — объясняет Фёдор Фёдорович.
…В прошлом году Фёдору Лустенкову довелось побывать на праздновании Дня работников сельского хозяйства в Выборге. Подали запечённый свиной окорок. «Я попробовал, никакого вкуса. Оказалось, американская продукция. Съесть не мог, пришлось выплюнуть. Вступили в ВТО, теперь в Россию повезут всякую дрянь. Продавцам главное — прибыль, навар, качество мяса их не интересует», — считает гендиректор «Расватту». Что ж, возглавляемое им предприятие пережило за два десятка лет немало напастей, переживёт и эту.